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2016年6月12日

かながわ「食」と「農」を考える懇談会
居ャ野ファーム・横濱アイス工房戸塚本店視察

この懇談会は、消費者と生産者がよりよい暮らしを求め、食と農を通じて相互理解を深め、生産者と消費者の立場を超えて同じ土俵の上で課題解決を図ることを目的としてJA神奈川県中央会と神奈川県消団連とにより2004年より毎年開催しているものです。今回は、都市近郊住宅地において近隣住民の方々への配慮をしながら堆肥を有効活用し牧場を営む居ャ野ファームを視察しました。

 

日時

2016年6月2日(木)13時45分〜16時10分

視察先

横濱アイス工房戸塚本店、居ャ野ファーム牧場

参加者

JA神奈川県中央会2名、神奈川県消費者団体連絡会11名

案内者

横濱アイス工房戸塚本店:小野久美子さん、居ャ野ファーム牧場:小野浩二さん

 

小野ファームについて

小野ファームは、神奈川県第3位の規模を持つ牧場です。現在、肉牛約350頭、乳牛約50頭を飼育しています。

平成13年度全国肉用共励会で優勝。全国肉用共励会において雌の枝肉の部門で、最優秀賞を受賞しています。また過去5年連続で農水大臣賞を受賞しています。

小野ファームと横濱アイス工房については、横浜市の小学校3・4年生用社会科の教科書に記載されています。

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